دخول
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
بغدادية | ||||
دجلة الخير | ||||
بنت البصرة | ||||
Admin | ||||
اسمر كنان | ||||
ARSHAKIAN | ||||
مينا | ||||
فلورا | ||||
سحر العيون | ||||
Ali |
بسكويت بالفستق و السمسم !!
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بسكويت بالفستق و السمسم !!
بسكويت هش ولذيذ جداً وطريقته بسيطة ومقاديره متوفرة في كل بيت
اتمنى تجربوه ويعجبكم
المقادير:
كأسين طحين جميع الإسعمالات
نصف كأس سكر ناعم
ثلاثة ارباع كأس زبدة سايحة
رشة ملح
كأس سمسم
فستق مقطع قطع طولية
بياض بيضة واحدة
الطريقة:
ينخل الطحين والملح والسكر في إناء غزير
تضاف الزبدة وتفرك بأطراف الأصابع حتى تتوزع الزبدة
وتتكون عجينة قابلة للتشكيل
يخلط السمسم والفستق في إناء ويترك جانباً
يوخذ مقدار بحجم جوزة عين الجمل وتكور ثم ترق بين كفين اليد على
شكل اقراص دائرية صغيرة حتى ينتهي المقدار
تمسح هذه الأقراص ببياض البيض من الجهتين وتغمس في خليط
السمسم والفستق
تصف قطع البسكويت في صينية الفرن متباعدة عن بعضها
وتخبز في الفرن لمدة عشر دقائق
تترك قطع البسكويت تبرد ثم تقدم
بغدادية- الاوسمة :
عدد المساهمات : 6433
تاريخ التسجيل : 29/04/2008
رد: بسكويت بالفستق و السمسم !!
شكراااا عالمقادير
بنت البصرة- الاوسمة :
عدد المساهمات : 1378
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
العمر : 31
رد: بسكويت بالفستق و السمسم !!
شكرااا لمروركِ بنت البصرة نورتي الموضوع
بغدادية- الاوسمة :
عدد المساهمات : 6433
تاريخ التسجيل : 29/04/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد مايو 10, 2015 3:28 pm من طرف معرض النخبة
» ابحث عن اصدقائي في البصرة
الإثنين أبريل 27, 2015 8:55 pm من طرف سعيد ابو شعر
» اول مدارس البصرة
الأحد أبريل 26, 2015 11:16 pm من طرف سعيد ابو شعر
» طريقة بسيطة لآخفاء رقمك عند الاتصال
الثلاثاء فبراير 17, 2015 7:28 pm من طرف 00tiger
» منتجات فوريفر Forever الامريكية الفعالة جدا في البصرة
الجمعة فبراير 06, 2015 3:22 pm من طرف البحر
» صور ديكورات منوعه
السبت أبريل 27, 2013 1:52 am من طرف دجلة الخير
» للاذكياء فقط ----------
السبت أبريل 27, 2013 1:47 am من طرف دجلة الخير
» كم قطة فى هذه الصورة ؟؟؟؟
السبت أبريل 27, 2013 1:42 am من طرف دجلة الخير
» من الذي اكل الشكلاطة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
السبت أبريل 27, 2013 1:37 am من طرف دجلة الخير